Acqua alcalina

[LauraB]

Buonasera a tutti. Va di moda ultimamente nei social l acqua alcalina(11ph) per il lavahgio della verdura. Si ritiene elimini gran parte dei pesticidi. È verità?

[Simone]

Ciao Laura, ho qualche dubbio, il ph elevato può ammazzare i batteri o le muffe, ma che tolga i pesticidi la vedo dura. Secondo me li toglie allo stesso modo dell' acqua del rubinetto, ma aspettiamo Fabrizio.

Simone

[LauraB]

Ho lo stesso dubbio anch io. Attendiamo